薇 – ぜんまい

薇 = ZENMAI
音：ぜんまい

銭が舞うかのような芽の様から「銭舞」（ぜにまい）が転じた説。
若芽が巻いた姿が古銭に似てことから「銭巻」（ぜにまき）が転じた説。

若芽の巻いた様の「千巻き」（せんまき）が転じた説。
可能性高いか。