分葱 – わけぎ

分葱 = WAKEGI
音：わけぎ

株分けで繁殖させた葱から「分け葱」（わけき）の説。
古くは「ふゆき」と呼ぶ。
寒さに強く夏は休眠することから「冬葱」（ふゆき）の説。