山椒 – さんしょう

山椒 = SANSHO
音：さんしょう

古くは「椒」（はじかみ）と呼ぶ。
生姜と区別するために「なるはじかみ」や「ふさはじかみ」とも呼ぶ。

成椒=NARUHAZIKAMI
音：なるはじかみ

実が成ることから「成椒」（なるはじかみ）の説。

房椒 = HUSAHAZIKAMI
音：ふさはじかみ

実が房になることから「房椒」（ふさはじかみ）の説。