介党鱈 – すけとうだら

介党鱈 = SUKETOUDARA
音：すけとうだら

「鮭の鱈」（すけのたら）が転じた説。

地方語では、スケトウ（新潟）、スケドオ（島根県）と呼ぶ。
また稚魚をピンスケやマゴスケと呼ぶ。