日文ノいろは
麹 = KOUZI 音:こうじ
古くは「麹」(かむたち)と呼ぶ。
「黴立」(かびたち)が転じた説。 「醸す」(かもす)が転じた説。
投稿日
カテゴリー:
投稿者:
NISHIKAWA
タグ: